EV YAPIMI DOĞAL YER FISTIĞI EZMESİ

Doğal, katkı maddesi içermeyen, organik, sağlıklı ev yapımı yer fıstığı ezmesi; spor öncesi ve sonrası ne tüketmeliyim,  nasıl kilo alırım, diyenler ve iştahsız çocuklar için biçilmiş bir kaftan.

Bu tarif online diyet takibimde sizinle paylaştıklarımdan sadece bir tanesi. Diyet sürecinizde çeşitli tarifler ve mutfağınıza uygun programlar ile kolaylık sağlıyorum. Siz de kilo vermek, diyet yapmak, sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmak istiyorsanız https://thediyetisyen.com/online-diyet linkine tıklayarak benimle iletişime geçebilirsiniz. Ücretsiz ön görüşme ile detaylı değerlendirme almak için https://thediyetisyen.com/ linkinden form doldurmanız veya bana mesaj bırakmanız yeterli :)

Malzemeler:

• 400 gr tuzsuz, kavrulmamış yer fıstığı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı bal

Yapılışı:

• Yer fıstıklarının hepsi bir tavada veya fırında 5 dk kavrulur.
• Kavrulmuş fıstıkların kabukları soyulur.

( Temiz bir örtü içerisinde yuvarlamak bu işlemi kolaylaştıracaktır 😊 )

• Sıcak kabukları ayıklama aşamasında zaman geçerken fıstıklar soğuduğu için soyulmuş fıstıklar ısıtılmak üzere 1 dk tavada çevrilir.

( Tekrar ısıtmamızın sebebi robottan çekim sırasında fıstıkların kendi yağlarını daha kolay bırakabilmesi )

• Robot içerisine alınan fıstıklar çekilmeye başlanır.
• Kum halini aldıktan sonra 1 yemek kaşığı zeytinyağı eklenir.
• Biraz daha çekildikten sonra 1 yemek kaşığı bal eklenir.

Besin Ögesi: ( 1 tatlı kaşığı için)

Enerji: 85 kalori

Karbonhidrat: 3 gr

Yağ: 6.5 gr

Protein: 3.75 gr